善玉菌を増やす

ビール酵母 サプリメントの活用で腸の掃除

ビール酵母 サプリメントの活用で腸の掃除 ができます。ビール酵母には食物繊維が 30 %も含まれています。なかでもビール酵母をおおう食物繊維はグルカン・マンナンといわれる多糖体で、腸内の乳酸菌を増殖させ、腸の調子を整えたり、コレステロールの排泄も促します。

グルカン・マンナンが腸に効果

ビール酵母 サプリメントの活用で腸の掃除

ビール酵母 サプリメントの活用で腸の掃除

ビール酵母には食物繊維が30%も含まれています。なかでもビール酵母をおおう食物繊維はグルカン・マンナンといわれる多糖体で、腸内の乳酸菌を増殖させ、腸の調子を整えたり、コレステロールの排泄も促します。

また、酵母の食物繊維は、体の免疫を高める効果があります。このほか、必須アミノ酸を含む全 18 種のアミノ酸、10 種のビタミンB群やミネラル、活性酸素のダメージから細胞を守るグルタチオンなど、数多くの栄養素が含まれております。

アルコールが苦手でも ビール酵母 なら受け付ける

ビール酵母は、ビールをつくるときに使われる酵母の一種。麦汁の中に酵母を入れると、栄養を吸収しながら麦汁をアルコールと炭酸ガスに分解し、ビールができあがります。発酵が終わったビール酵母は、付着したアルコール分やホップの苦みをきれいに取り除き乾燥させます。

ですから、アルコールが苦手な人でも安心して摂取できます。記録では、紀元前 1550 年の昔から利用されており、現在はサプリメントだけでなく、医薬品のビール酵母製剤として、また食品としてもだしやスープの隠し味などの調味料の原料として使われています。

料理に混ぜて食べる

サプリメントとして錠剤や粉末タイプなどがあり、さまざまな種類のビール酵母が販売されています。粉末タイプはカレーやハンバーグなどに入れるとうまみが増します。また、ヨーグルトに入れると腹持ちがよくなりダイエット効果が増します。ビール酵母

キトサン 脂肪吸着 効果や便秘解消 効果

さつまいも 皮付き 加熱調理で便秘解消倍増

さつまいも 皮付き 加熱調理で便秘解消倍増 です。加熱するとできる難消化性でんぷん(レジスタントスターチ)も見逃せません。これは、腸内で善玉菌を増やす働きをします。

さつまいも 加熱 により高まる 便秘解消 効果

さつまいも

さつまいも

さつまいもには、もともと食物繊維が多く、ビタミンB・Cも豊富に含まれます。加熱するとできる難消化性でんぷん(レジスタントスターチ)も見逃せません。

以前は、食品に含まれるデンプンはすべてが消化酵素で分解され、小腸から吸収されてエネルギー源になると考えられていました。 しかし、その後の研究によって、デンプンの中には消化されずに大腸まで届くものがあることが明らかになりました。 こうしたデンプンは「レジスタントスターチ(難消化性デンプン)」と呼ばれています。

これは、腸内で善玉菌を増やす働きをします。さらに、生のさつまいもを切ったときに皮の内側から出てくる白い液体に含まれるヤラピンというさつまいも独特の成分には、ごく穏やかな下剤効果があり、加熱してもその効果は失われません。

また、皮自体に含まれるポリフェノールの一種クロゲンとアントシアニンには抗酸化作用があります。皮ごとゆでたり蒸して食べれば便秘解消効果倍増です。

さつまいも は生命維持や生活活動に必要なエネルギー 源のデンプンが含まれ 身体の働きに必要なカリウム、ビタミンC がたっっぷり含まれます。さらに さつまいものビタミンC は熱に強い ので料理の幅も非常に広がります。蒸したり、揚げたり、焼いたりしても、ビタミンC が失われない優秀美容食です。現代人はビタミンC が不足しているので便秘解消効果とビタミンC を摂取できる一石二鳥の食材です。

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青菜野菜 食物繊維が豊富に摂れる

青菜野菜 食物繊維が豊富に摂れる 食材です。腸内環境の改善のためのに積極的に摂りましょう。根菜類はあまり量を食べられません。その点で優れているのは 青菜野菜 です。ゆでたり、炒めたり、蒸したりと加熱することでかさが減るためたくさん食べることができます。

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青菜野菜 食物繊維が豊富に摂れる

青菜野菜 食物繊維が豊富に摂れる

食物繊維を摂取しようとすると、すぐに思い浮かぶのは さつまいもごぼう などの根菜類が代表です。

しかし、たくさん食べることができないのが難点です。その点で優れているのが 青菜野菜 です。ゆでたり、炒めたり、蒸したりと加熱することでかさが減るためたくさん食べることができます。

結構な量あるなぁ、と思っても加熱するとすぐにくたっとしてしまい生の時に比べてすぐに少なくなってしまいます。こうした 青菜野菜 はお腹の掃除に定期的に摂取するといいでしょう。
ほうれん草、小松菜、春菊などは、腸の働きを活発化させるビタミン、ミネラルが豊富に含まれ、色素成分である葉緑素やβカロテンにも健康効果の期待ができます。

最近大変に有名になった青汁は、青菜類の栄養成分を凝縮した食品なので効率的に栄養を摂取することができます。酵素入りなどの付加価値を付けた青汁も人気です。
品質、鮮度を考えたら国産品です

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