食べて治す快腸

天海のにがり 効果 現代人はマグネシウム不足

天海のにがり 効果

天海のにがり 効果 現代人はマグネシウム不足ですから 天海のにがり 効果 でにがり不足を解消するのがいいでしょう。天海のにがり を飲めば現代人に不足している マグネシウム が十分摂れるということです。

マグネシウム不足を 天海のにがり 効果 で補う

マグネシウムが不足するとどのような症状があらわれるのでしょうか。現代人は、脂質やたんぱく質は十分足りているのにミネラルやビタミンは足りていないという、不安定な栄養状態であるといいます。これは、現代型栄養失調と呼ぶ専門家や医師もたくさんいます。現代型栄養失調という言葉をはじめて聞く人もいるかもしれませんが、現代型栄養失調について紹介します。

現代型栄養失調 = ミネラル不足

現代社会では、栄養失調やミネラル不足が問題となることがあります。加工食品や高カロリーな食事が身近にあり、栄養バランスを保つのが難しいことが一因です。

ミネラル不足は鉄やカルシウム、マグネシウムなどの重要な栄養素が不足している状態を指し、これは健康にさまざまな影響を与える可能性があります。

例えば、鉄不足は貧血の原因となり、カルシウム不足は骨の健康に影響を与える可能性があります。このような問題を解決するためには、バランスの取れた食事や栄養補助食品を摂取することが重要です。健康的な食事や栄養補助食品は、不足している栄養素を補うのに役立ちます。

また、医師や栄養士と相談しながら、自分の体に合った栄養補給方法を見つけることも大切です。自己診断や自己治療は避け、専門家の助言を仰ぐことが健康的な体を維持するために重要です。

ただ、明かに不足しているマグネシウムは 天海のにがり 効果 により解消することができます。

にがりに含まれる成分

Mg ( マグネシウム )

骨を強くするためにカルシウムが必要なことは当たり前ですが、このカルシウムが骨を作り上げるためにはマグネシウムが不可欠です。また、マグネシウムが不足すると狭心症や心筋梗塞、高血圧などの病気を引き起こす原因になります。

Fe ( 鉄 )

体内にある鉄分のうち6割から7割は血中に含まれています。これは鉄が血液中のヘモグロビンの大切な構成成分のひとつであるためです。鉄が不足すると、貧血症になるのはもちろんのこと、疲れやすくなったり、ひどい息切れを起こしたり、忘れっぽくなるという弊害も生じます。

Mn ( マンガン )

マンガンの体内での主な役目は骨、肝臓の酵素の作用を活性化すること。また、たんぱく質、脂質、糖質の代謝に深く関係しています。不足すると、骨や軟骨などの発育不良、糖尿病のもととなるインシュリンの合成不良などを引き起こします。

K ( カリウム )

カリウムは、ナトリウムとともに体内の水分バランスの調整を行っています。また心臓や筋肉機能のバランス調整も司っていて、不足すると、この調整がとれなくなり、むくみの原因となったり、不整脈、筋無力症といった症状を招きます。ナトリウムの排泄に重要な役割を果たします。

Ca ( カルシウム )

体内にある 99 % のカルシウムは、骨と歯を構成しています。残りの 1 % にも大事な役割があります。それは、細胞に必要な栄養をとり入れ、老廃物を外に排出するという働き。不足すれば骨や歯が弱くなることはもちろん、イライラを引き起こす原因にもなります。

Zn ( 亜鉛 )

亜鉛は細胞やたんぱく質の合成など多くの酵素の働きに参加し、大事な役割を果たしています。不足すると、発育不良などさまぎまな病気を引き起こすことになります。また皮膚のコラーゲンの合成を阻害するので、皮膚のカサつきの原因にもなります。髪の抜け毛が気になる人は、亜鉛をしっかり摂ると抜け毛がおさまります。頭皮の調子があまりよくないという人は、是非にがりの摂取を。

今さら聞けない 「 にがり 」の知識

にがり って何?

にがりとは、海水から塩を取り出す時にできる液体のことで、海水を煮詰めていくと、水分が蒸発するにつれ、塩が固体となって現れてきます。この塩を取り除き、最後に残ったドロッとした液体が「 にがり 」です。
昔から豆腐を作る際の凝固材として使用されてきました。近年、その豊富なミネラル分から、健康維持や体質改善に効果があるとされ、注目が集まっています。

にがり水 は苦いの?

にがり は、漢字では「 苦汁 」と書きます。読んで字のごとく、にがりの原液をそのまま飲めば、確かに苦く感じることでしょう。しかし、通常はこの原液を100倍以上に薄めて飲むことになりますから、個人差はあるかと思いますがそれほど苦くは感じないかもしれません。どうしても気になるようでしたら、水の代わりにジュースに加えたり、料理などに使うのもいいでしょう。

どこで手に入る?

にがり は健康食品を扱っているお店やデパート、スーパーマーケットの豆腐売り場などで販売しています。ただし、さまざまなミネラルの健康効果を期待するなら、自然の海水から抽出した「 天然にがり 」を選ぶのがべターといえます。

天海のにがり 通販 はこちらです。

「 天海のにがり 」はクリーンな室戸海洋深層水を 100 % 使用した にがり です。 にがり とは、海水を煮詰めて塩を採った後に残る透明の液体です。その液体の主成分は マグネシウム で、食材のもつ旨味や甘味を引き立てる働きがあります。

また、マグネシウムは現代人に不足しがちな ミネラル です。 「 天海のにがり 」は、毎日の食事で簡単にマグネシウム補給ができる 栄養機能食品 です。

ご飯、味噌汁、漬物、煮物などに数滴加えると、ひと味違うコクとまろやかさが出ます。「砂糖・塩・酢・しょう油・味噌」に続く第6のミネラル調味料としてお使いください。便利な計量キャップ付き。2022年1月製造分より、容器側面に目盛線が付き、残量が分かりやすくなりました。

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食物繊維 やせる 腸内細菌が増える

食物繊維 やせる

食物繊維 やせる腸内細菌が増えるのでしっかり摂りましょう。食物繊維は 便秘改善だけに必要なのではなくやせるためにも大切です。肉や魚にはほとんど存在せず、野菜、豆類、穀物、海藻といった植物だけにある食物繊維。かつては、「カス」として定義差され軽視されてきましたが、腸内フローラを整えるためには必須です。

食物繊維 やせる

かつては、「カス」として定義差され軽視されてきましたが、腸内フローラを整えるためには必須です。例えば、食物繊維が多い 切り干し大根茶 などで痩せる 体験談 などが紹介されているのはこの食物繊維の働きによるものです。

食物繊維 やせる

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水溶性食物繊維発酵して腸内細菌の餌になる

食物繊維の摂取が健康によい、食物繊維を多くとると、死亡率が下がるという研究は数多くあります。

そして、腸内フローラにとっても、食物繊維の摂取はよい効果をもたらすのです。食物繊維とは、胃や腸で消化できない食品成分の総称で、肉や魚には含まれず、野菜やきのこ、穀類、豆、海藻、そしてフルーツのような植物にしかありません。

食物繊維は、善玉菌(益生菌)の増殖をサポートし、腸内のバランスを整える役割があります。
野菜不足イコール食物繊維不足 は腸内環境を悪化させてしまうということです。

食物繊維には、水に溶けるタイプと水に溶けないタイプの 2 種類がありますが、水溶性、不溶性ともに大切な食物繊維です。

水溶性食物繊維が腸に届くと、腸内細菌がそれを発酵させ、自分たちのエサとします。そして、腸内細菌は発酵食品を得たときと同じょうに、短鎖脂肪酸をつくり、それが腸壁を刺激して、やせられる腸内フローラをつくります。

一方、不溶性食物繊維は、便の材料となって、かさを増します。お通じがスムーズになることで、悪玉菌グループが生産した腐敗物質を早く流し出します。すると、善玉菌グループが育ちやすい、やせられる腸内フローラができるのです。

腸内細菌のエサになるという意味で、水溶性食物繊維の摂取を意識したいところですが、自然界では、不溶性より多く含まれる食品は、ごく限られたものしかありません。野菜など、食物繊維が豊富な食品を積極的にとることで、全体として水溶性の量を増やしましょう。

数少ない 水溶性食物繊維を意識して摂るのがよい

 

にんにく
  • 水溶性:3.7 g
  • 不溶性:2.0 g
らっきょう
  • 水溶性:18.6 g
  • 不溶性:2.6 g
押麦(大麦)
  • 水溶性:6.0 g
  • 不溶性:3.6 g
エシャロット
  • 水溶性:9.1 g
  • 不溶性:2.8 g

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食事で食物繊維が摂りづらい方は イサゴール

 

高齢者の便秘 に効果 玄米の栄養で頑固な 便秘 が改善

高齢者の便秘 ですが、ある老健施設で玄米菜食を実践して下剤を使わずに自然排泄ができた例を紹介しています。施設などに入所している 高齢者 は、運動量がかなり少ないので、日常的に便秘になりやすく、体調を崩しやすくなります。

高齢者の便秘 に効果 玄米の栄養で頑固な 便秘 が消えて下剤、オムツが不要、糖尿病も大幅に改善 高齢者だって自分でトイレに行きたい

高齢者の便秘

高齢者の便秘

高齢者大腸の動きが弱くなる弛緩性が便秘の原因です。 腸は、リラックスしている状態の時に副交感神経が働くので、腸の動きが活発になります。 しかし、この副交感神経は加齢とともに働きが低下するので、便秘になりやすくなります。 人は年齢をかさむに連れて、日常生活の活動量も低下するので、筋力も低下します。

玄米菜食のおかげで1日複数回の排便 高齢者の便秘

ある老健施設では玄米菜食を実践しており、しかも無農薬の厳選された玄米を使用しています。塩分を控えた味付けですが、毎日食べても飽きがこないよう玄米のだし炊き方や出汁、調味料にこだわって作っており、90歳以上の高齢の方も、「おいしい」と完食してくれます。

そうして、玄米菜食を続けていると、共通して便の状態がとてもよくなります。便が硬い高齢者さんの中には、痔でオムツに血がついてしまうケースもあるのですが、便通の改善とともに治まります。こうした高齢者施設では、すぐに下剤を使用するケースが多いのですが、できる限り食事の改善で対策しようとしているところも多数あります。

改善例を紹介しましょう。

Aさん(79歳・女性) は甲状腺ガンを患い、その後、脳梗塞を起こして右不全マヒとなり、要介護度5の認定を受けています。

入所以前は、ッドで寝たきりの状態で、排便はすべてオムツに頼り、下剤を1日3回飲んで排便をコントロールしていました。

高齢者だっておむつやイヤだ!自分でトイレに行きたい!

しかし、今年4月、当施設へ入所したのを機に、排便はトイレで行いたいという本人の強い希望を受けて、日中はトイレに行くリハビリを行いました。そして、Aさんには5分つきの玄米菜食を提供したところ、1週間後から1 日3回、柔らかくいい状態の便が出るようになり、下剤の服用を中止できました。それ以降、下剤はいっさい使用していませんが、1日2〜3回、トイレでスムーズな排便ができています。

Aさんは以前、起き上がることもままならない状態でしさくたが、リハビリのおかげで柵につかまって立てるまでになりました。そしてガンのコントロールもうまくいくようになったので、6月に退所して自宅療養に切り替えています。

独り暮らしのBさん(83歳・女性)は、自宅で転倒して、ひざや腰を痛めて日常生活が困難になり、今年4月に当老健施設に入所しました。

Bさんは、1年前にご主人を亡くしたことでうつになり、家に引きこもりがちでした。以前から便秘でしたが、病院には行かず薬も飲んでいませんでした。そして、腹部に張りを感じると、自己摘便(摘便とは肛門に指を入れて便を摘出すること) で解消していたのです。

摘便は肛門を傷つけ衛生的にもよくないのでやめるように注意しましたが、うつで軽い認知症状もあったBさんにはなかなか理解してもらえませんでした。しかし、5分つき米の玄米菜食(おかずは一口大に刻んだ物)を提供したところ、10日後には摘便行為をしなくなりました。Bさんはかなりの偏食で最初のうちはよく玄米菜食を残していましたが、だんだん慣れて完食し、便秘の症状も改善したのです。今では、1日1回以上スムーズな便が出ています。

Cさん(64歳女性)は数年前から糖尿病になり、今年になって徐々に気力を失い、何もせずボーッと過ごすことが多くなってきたため、病院での治療を経て、当老健施設に入所しました。

Cさんは当初、ベッドの上で過ごすことがほとんどで、トイレもオムツに頼る生活をしていました。排便はだいたい1日1回ありましたが、便は硬めで必ずしも状態がいいとはいえませんでした。

また、排便の時問もまちまちで、本人が便意を訴えることを全くしなかったので、介護士が定期的にオムツを確認していました。そんなCさんの便に変化が現れたのは9月のこと。本人の希望で、5分つき米の全粥から玄米食に切り替えたことがきっかけでした。

明らかに便の状態がよくなってきたのです。介護士に「腸の調子がいいのよ」と明るく話してくれるようになりました。Cさんは、歩くことはできませんが、物につかまれば立てます。介護士のサポートがあればトイレに行けたので、これを機に排便をトイレで行うトレーニングを開始しました。

すると1日1回、同じ時問帯に便通があるようになり、入所から1年がたった現在丈継続しています。また、排便がスムーズになって、体型もスリムになり士した。入所当初は 155 cmで 73.5 kgと太めの体型でしみが、今は63.8kgになり、鮨や胴回りの印象がガラリと藤わりました。

糖尿病の数値も改善しました。入所時の空腹時血糖値け 140~180 mg/dlで、1  日 12 単位のインスリンを投与していましたが、玄米菜食を続けて、1週間ごとにインスリン量を減らしていきました。

すると3ヶ月後には、インスリンを中止することができたのです。今は食事のみで血糖値をコントロールしていますが、平均して空腹時血糖値は100 mg/dl 前後で落ちついています。

インスリンから開放されると自然と高齢者にも笑みが増えてくるものです。自分で排便に行けることでストレスからも解放されたこともメンタルに大きく影響しているように感じます。

玄米を炊くとなると少々面倒ですが、こちらの粉末食品なら手軽に玄米の栄養や食物繊維を摂ることができます。

食べる米ヌカの粉末食品、健康フーズ株式会社の「ぬか玄粉末」