ひどい下痢が続く ヌメリ野菜 を食べるとよい

ひどい下痢が続く ヌメリ野菜 を食べるとよいでしょう。 独特の粘りと食感があるネバネバ食材。このネバネバには、免疫強化など夏バテ対策に役立つ成分が入っているんです。珍しい野菜を中心に新顔野菜も取り上げ、効果・効能を紹介します。なぜ 下痢 ぬめり が効果があるのでしょうか?

ひどい下痢 続く 原因

食べすぎ、飲みすぎによる場合、食べすぎたりお酒を飲みすぎたりすると、消化が間に合わなかったり、その刺激でおなかをこわす場合があります。 急性胃腸炎:ばい菌が食べ物や水と一緒に入ってきて、胃や腸を傷つけます。 下痢の他におう吐や熱、おなかの痛み、ときには便に血が混じるなどの症状が出ます。

ひどい下痢 続くヌメリ野菜 ヌメリ成分 の優秀な 整腸作用

水スポーツ飲料等 水分の補給をこまめにしましょう
●症状が落ち着いてきたら、スープやゼリー
果物等を少しずつ摂り始めましょう
●食事が摂れそうな場合は
温かく消化の良いものを中心に小盛量から食べてみましょう

野菜に含まれるネバネバの成分は、胃腸を保護するほか、たんぱく質の分解を促します。 また、整腸作用があるため、ひどい下痢の際には下痢止め効果ととして食べるのがおすすめです。

ひどい下痢が続く ヌメリ野菜

ひどい下痢が続く ヌメリ野菜

ヌメリ成分

ヌメリ 多く含む ぬるぬるした食べ物には、多糖類が豊富に含まれており、

  • 寒天
  • ペクチン
  • マンナン

などがこの仲間です。水溶性食物繊維のほとんどがこの 多糖類 です。多糖類とは単糖類(ブドウ糖等)が 10 個以上連なったものの総称で、タンパク質と同様に自然界に広く分布しており、細胞支持物質・体内貯蔵物質として多く含まれています。

水溶性食物繊維は、便秘のときにたくさん摂ると便秘が改善されると聞いたことがある人も多いかもしれませんが、この ヌメリ 成分が多い野菜は下痢にも効果を発揮します。

  • オクラ 女性の指先に似ていることから「レディースフィンガー」とも呼ばれます。ペクチンの含有量も豊富。消化器官の活性化のほか、コレステロールの吸収抑制作用もあるといわれています。便通を改善するぬめりパワーのおくら
  • モロヘイヤ 刻むと粘りの出る葉っぱが特徴。栄養価はとても高く、古代エジプトで王様が病気の際、モロヘイヤのスープを飲んで回復したという逸話も。特にカロテンの含有量が多く、老化の原因となる活性酸素を抑える効果があるとされています。
  • 明日葉  葉を摘んでも、明日には芽が出る。そんな繁殖性の高さから名付けられた、日本原産の野菜。房総半島、伊豆諸島、紀伊半島の太平洋岸では自生しているのを見かけられます。健康食品やサブリメントにも活用されることが多い野菜です。
    栄養価がとても高いモロヘイヤ

など ヌメリ のある野菜には大抵含まれています。
このぬるぬる成分は腸内でゲル化し、スポンジ状になって余分な水分を吸収するため、食べた物はゆっくりと消化管内をすすみます。

その他の ヌメリ 野菜

  • 明日葉(あしたば)
  • つるむらさき
  • 金時草(きんじそう)
  • オカワカメ(雲南百薬)
  • 長芋(ながいも)

下痢気味のときにも穏やかに腸を刺激し、ほどよい硬さの便をつくる手助けをします。また、食物繊維ではありませんが、

ヌメリ に含まれている ムチン という成分には、胃の粘膜を保護して消化を促す働きもあります。ムチンは炭水化物とタンパク質の複合体であり、山芋やれんこん、なめこなどのぬめりにも含まれている成分です。

下痢の際に控えるべき食品

下痢をしたときに控えるべき食品は、脂肪分の多い肉、うなぎ、揚げ物です。 また、腸内で発酵しやすいキャベツ、さつまいも、豆類も控えましょう。 他にも消化吸収の悪いラーメンやお菓子、海藻類、玄米、腸に刺激を与えてしまうカフェイン飲料、炭酸飲料、アルコール類なども控えましょう。

ストッパ 突然の下痢 ギュルギュル

突発性の下痢、痛みを伴う下痢によく効きます。
口の中で溶かし、水なしでのめるため、電車の中など場所を選ばずにのむことができます。
さらに速く溶けるようになりました。

 

善玉菌を増やす

亜麻仁 の 生食 は 腸のお掃除に最適

亜麻仁 の 生食 は 腸のお掃除に最適 アマ科の一年草であるアマの種子が 亜麻仁 。ごまに似た食品で北米や北欧では 亜麻仁 をパンに混ぜるなどして食べられており、古くからなじみの食材です。

ヒポクラテスの時代から知られている腸の清浄効果

亜麻仁 の 生食 は 腸のお掃除に最適

亜麻仁 の 生食 は 腸のお掃除に最適

アマ科の一年草であるアマの種子が亜麻仁。ごまに似た食品で北米や北欧では亜麻仁をパンに混ぜるなどして食べられており、古くからなじみの食材です。

食物繊維は下剤として利用できるほど大量に含まれており、その効果はヒポクラテスの医学書に「腸の調子を整える」という記述があるほどです。日本でも近年、健康効果の高い食品として注目されるようになり、亜麻仁入りのパンが市販されたり、通信販売では 亜麻仁 そのものや 亜麻仁 を細かくしたパウダータイプ、亜麻仁をしぼったオイルなどが入手できるようになりました。

食物繊維とリノレン酸が豊富 亜麻仁 の 生食 は 腸のお掃除に最適

亜麻仁 の小さな粒の中には食物繊維が豊富に含まれていて、便に水分を吸収させ軟らかくし、腸内にある毒素などを吸着して排出します。
また、特筆すべきは不飽和脂肪酸であるリノレン酸の含有量で植物の中最大のリノレン酸を含んでいます。

血栓を防いでくれるリノレン酸は動脈硬化の多い現代人にとって必須です。このほか亜麻リグナンという成分が、更年期特有の症状の改善にも役立っているのです。

酸化しやすい 亜麻仁 は生で食べる

亜麻仁 はごま同様硬い殻に包まれていますから、効率的に吸収するためには、 亜麻仁油 がおすすめです。

ただし、 亜麻仁油 は非常に酸化しやすく、加熱によっても成分が変化します。一般的な植物油のような使い方はせず生でそのままドレッシングに入れたりパンにつけて食べるのがいいでしょう。
光の影響も受けてしまうので不透明の瓶に入れて冷蔵庫で保存し、開封後はなるべく早く使い切ります。

粒の亜麻仁を食べるときには、ミルで荒く挽いてからサラダやシリアルにふりかけるとよいでしょう。

りんご 便秘なら皮ごと、下痢ならすりおろしを

りんご 便秘なら皮ごと、下痢ならすりおろしを 食べることで効果があります。リンゴの快調成分といえば、なんといっても水溶性食物繊維のペクチン。ペクチンは柑橘類の果皮にも含まれている食物繊維で、果物に含まれている有機酸や糖と反応してゼリー状に固まる性質があります。

水溶性食物繊維のペクチンがお腹に効果的

りんご 便秘なら皮ごと、下痢ならすりおろしを

りんご 便秘なら皮ごと、下痢ならすりおろしを

りんご の快調成分といえば、なんといっても水溶性食物繊維のペクチン。ペクチンは柑橘類の果皮にも含まれている食物繊維で、果物に含まれている有機酸や糖と反応してゼリー状に固まる性質があり、これを利用したものがジャムやマーマーレードです。

このりんごペクチンは乳酸菌などの善玉菌を増やす一方で、大腸菌などの有害菌の繁殖を抑え、腸内の環境改善にとても有効に働きます。その効果は柑橘類に含まれるペクチンの 2 倍あるという人もいます。さらに余分なコレステロールを吸着して体外に排出する効果があります。

りんご 疲労回復や整腸作用も

りんご 皮ごとが効果絶大が下痢のときはすりおろす

ペクチンは果肉より果皮に多く含まれています。腸内の水分を吸収する性質があるので、ゆるくなった便をほどよい便の硬さにしたり、逆に硬い便のかさを増やして腸壁を刺激し、排便を促します。

つまり、便秘と下痢の両方の療法に効果があるのです。なるべくなら皮つきのまま丸ごと食べるのがいいでしょう。胃腸が弱っているときや、お腹がゆるくなっているような時は、皮をむいて胃に負担をかけないようにりんごをすりおろして食べるのがおすすめです。

加熱するとさらに吸収力がアップ

加熱するとペクチンの分子量が小さくなって、吸収がよくなります。すりおろしたりんごに砂糖を少し加えて混ぜながら温めてりんごおもゆにしたり、焼きりんごにすればさらに効果的です。
善玉菌を増やす

りんごで整腸、便秘解消でキレイになろう! | 便秘を解消しよう!