2021年 4月 の投稿一覧

色の黒い 「 そば」 が 腸 の 大好物

色の黒い 「 そば」 が 腸 の 大好物 です。外側へいくほど食物繊維が多く含まれ、色が濃くなって香りが強く歯ごたえ他があります。腸のぜん動運動を刺激するなら食物繊維豊富な色の黒いそばがおすすめ

色の黒さは食物繊維が豊富な証拠

色の黒い 「 そば」 が 腸 の 大好物

色の黒い 「 そば」 が 腸 の 大好物

そば は 便秘解消 にとても効果的でおすすめです。 なぜなら そば には 食物繊維 がたっぷり含まれていて、 そば と同じ主食である ご飯 や うどん と比べてみると、なんと2倍以上も 食物繊維 が入っています。  そば に含まれる 食物繊維 の多くは、水に溶けにくい 不溶性食物繊維 です 。

そば に含まれる ルチン は植物に含まれる色素成分・フラボノイドの一種で、毛細血管を強化し内出血を防ぐ働きがあり、昔から、 そば を食べていると脳溢血になりにくいといわれていました。

ポリフェノール はほとんどすべての植物性食品に存在し、さまざまな種類がありそばに含まれているのは ルチン という成分で、 そば の最も特徴的な機能性(抗酸化物質)として知られています。

ルチンが発見されたのは1930年代。皮膚内や粘膜下などに出血を起こす紫斑病の治療に有効だったためビタミンPと呼ばれましたが、欠乏症が見出されていないため、現在は独立したビタミンとは考えられておらず、 ルチン という名称で統一されています。

更科そば と呼ばれる 白いそば は、そばの種子の中心部分の白い一番粉を使っています。これに対して、 やぶそば 、 田舎そば は、中層から外の二番粉、三番粉を使っています。外側へいくほど食物繊維が多く含まれ、色が濃くなって香りが強く歯ごたえ他があります。腸のぜん動運動を刺激するなら食物繊維豊富な色の 黒いそば がおすすめ!10割そばなどはかなり黒くなりますが、そのぶん食物繊維たっぷりです。

過敏性腸症候群や下痢の人はうどんを

下痢 などでお腹の調子が悪いときには、消化しやすい うどん が最適。よく煮て少し柔らかすぎるぐらいで食べるといいでしょう。

https://life-ddefense.com/ngeat/archives/26

早期発見 大腸ガン 早期発見なら治るガン

早期発見 大腸ガン ですが大腸がんにかかる人は、40歳から増加します。日本で 1 年間に新たに大腸がんと診断された人数(罹患数:りかんすう)は、2017年では男性は約9万人、女性は約7万人です。 また、臓器別にみると、大腸がんは男性では3番目に、女性では2番目に多いがんとなります。

早期発見 大腸ガン 女性のガン死亡率トップは大腸ガン

早期発見 大腸ガン

早期発見 大腸ガン

厚生労働省の人口動態統計によると女性のガンの死亡率のトップは大腸ガンです。こう聞くと女性の大腸ガン死亡者はかなり多いのかと思ってしまいますが、大腸ガン に限らず、 胃 、 肺 、 肝臓 のガン死亡者は全て男性の方が多いのです。

ただ、もともと女性のガン患者者数は男性より少ないので、女性の中では 大腸ガン の死亡率がトップになっているのです。
しかし、その理由を考えてみると、食生活の欧米化(高脂肪食)や社会進出によるライフスタイルの変化があげられます。女性に便秘が多いのは周知のとおりですが、口から食べた食物は、口 → 胃 → 腸と体内をおよそ 1 日 ~ 1 日半かけて9 m もの長さを通って、最後に S状結腸 → 直腸 に達して便となり、排泄されます。

女性の体はこの S状結腸 → 直腸のあたりに子宮や卵巣があるため、腸が圧迫されてしまうため便秘になりやすい体質となっています。
このように便秘気味の女性の腸は腐敗しやすく、定期検診を受ける機会が少ないことも関与しているようです。

大腸ガンの検査方法

便潜血検査 ガンからの出血が便に混じっていないかどうか調べる。痔出血の場合も反応する。ガンは常に出血しているわけではないので大腸ガンを発見できる確率は5割程度。
注腸レントゲン検査 肛門からバリウムを注入した後、大腸に空気を入れてレントゲン撮影するもの。大腸の幅広い範囲にわたって検査できるが、平たいポリープや小さなガンは確定できない。
直腸視診 最もガンができやすい直腸のポリープやガンの有無を調べる。薄いゴム手袋をした医師が肛門から指を入れて検査するが、指が届く範囲に限られる。
大腸内視鏡検査 先端に小さなカメラがついた細い管を肛門から腸内へ挿入し、大腸内の様子を調べる。医師はモニター画面で腸内を診て、小さなポリープも発見することができる。同時に特殊な医療器具で治療も同時に行える。

 

大腸ガン はポリープの段階で治療するのがベスト

大腸ガンは早期に発見して治療すれば治る確率が高いガンです。けれども初期は、自覚症状がないために発見が遅れてしまい、進行させてしまうこともあります。

そうならないために、大切なのは、定期検診です。特に遺伝的なことも重要なので、家族にポリープやガンを発症した人がいるのであれば、気をつけます。
大腸ガン の検査にはいくつかの方法がありますが、なかでも内視鏡検査はポリープを内視鏡下で切除することも可能ですので検査と治療が同時に行えます。

大腸ガンの予防

大腸ガンを防ぐためには、肥満に注意し、余分な糖分、脂質を控えることと、何より大切なのは「便秘」にならない習慣です。日頃からストレスなどがあると、便秘や下痢をしやすい体質の人は食物繊維が豊富な イサゴール などを飲むのもおすすめです。悪玉菌の温床となる「便秘」は、日頃から意識して解消につとめます。イサゴールは、成分が食物繊維ですので安心です。もし、効き過ぎて下痢をしたり、便がゆるくなってしまう場合には、減量するなどの調節をします。

腸内腐敗

お腹の不調が続いている人などは自宅できる 大腸ガン 検査キットもあります。
大腸検査はハードルが高いと思う人がほとんどですから、その前段階として自宅でできる検査キットを購入して検査をするのもひとつの方法です。大腸ガンは、早期発見で治るガンです。躊躇していないで行動を起こしましょう。

大腸がん検診とは、どんな検査?

便潜血検査
大腸がんの初期所見の一つとされている微量の出血がないかどうかを極少量の便を使って調べます。抗ヒトヘモグロビンという抗体を使うので、食用動物の血液(ステーキなど)や薬物には反応せずに人間の血液だけに反応する高感度かつ精度の高い検査ですが、大腸がんすべてが発見できるわけではありません。
郵送健診サービスの流れ
  1. 商品購入 箱に入っている検診申込書に必要事項を記入し、返信用封筒に入れて投函してください。※切手不要
  2. 申し込み
  3. 検診キットが届く 申込書受付後、即発送します。
  4. 在宅検診 商品に同梱されている検診依頼書に必要事項を記入し、取扱説明書をよくお読みのうえ、検査キットをご使用ください。
  5. 検査物郵送 採取した検査物を検診依頼書と一緒に同封の返信用封筒に入れ、提携医療機関宛に投函してください。※切手不要
  6. 検診結果 到着後、約7~10日で検診結果が届きます。

空腹時 の お菓子類 はできるだけ控える 糖反射 を防ぐ

空腹時 の お菓子類 はできるだけ控える というのは、腸のことを考えたら必須です。空腹時に白砂糖や甘いお菓子を食べると、胃の中では 「 糖反射 」 と呼ばれる反応が起こります。

これは大量に送り込まれてきた砂糖に対して胃壁のセンサー部分が過剰に反応してしまうもので、胃液の分泌を停止させたり、腸のぜん動運動を弱めるなど、正常な胃腸の働きを妨げます。糖反射が起きるたびに胃腸には負担がかかります。

白砂糖を使っている甘いお菓子は腸のぜん動運動を弱める 空腹時 の お菓子類 はできるだけ控える 糖反射 を引き起こさないようにする

空腹時 の お菓子類 はできるだけ控える

空腹時 の お菓子類 はできるだけ控える

空腹時に白砂糖や甘いお菓子を食べると、胃の中では 糖反射 と呼ばれる反応が起こります。これは大量に送り込まれてきた砂糖に対して胃壁のセンサー部分が過剰に反応してしまうもので、胃液の分泌を停止させたり、腸のぜん動運動を弱めるなど、正常な胃腸の働きを妨げます。

すると、食べた物の消化に時間がかかるため、 胃もたれ などの症状が起こったり、胃から腸への移動のリズムが狂い、腸にも負担がかかります。

どうしても 便秘 が治らない体質の人の食事を調べたら砂糖の過剰摂取が明かになる人はとても多く糖質摂取はそれだけ体に影響を及ぼします。

体や脳が疲れているからといって糖質を摂り過ぎると余計に疲労感がぬけません。また、糖質の代謝のために必要以上にカルシウムやビタミンB1 が使われ ビタミンやミネラルが不安定になります。

そればかりか砂糖は酸性食品であるために血液を汚し、最終的には体に利用されない物質が残って大腸にダメージを与えます。その結果、悪玉菌は増加し、腸内環境を悪くします。
腸のことを考えたら 白砂糖 白米 白パンなどの白がつくものは避けるべき食品です。

1日の 砂糖 の 適量 は

一般の健康な成人で 砂糖の量は 25 g までが望ましいとされています。不健康につながる可能性があるとして WHO は砂糖の摂取量を総エネルギー摂取量 ( 約 2000 kcal  ) の 5 % 未満( 25 g )にすることを勧めています!

最近は、甘い味がしなくても砂糖が使われているケースが多く自分では砂糖をそれほど摂っていないと思っていても意外に砂糖を摂取しています。糖質依存は、糖尿病へのリスクも高まります。

甘い お菓子 ジュース は要注意 砂糖依存症を招く

白砂糖を使っている甘いお菓子 がどうしてもやめられないという場合はもしかすると 「 砂糖依存症 」 かもしれません。

砂糖依存症  になっている場合、糖反射が頻繁に起きている可能性大です。胃腸はにそのたびに負担がかかっています。がごはんを食べた後でも甘いものがほしくなってしまいます。今、ごはんを食べてお腹いっぱいなのにまだ甘いものがたべたくなってしまうのです。

症状は

  • 甘いものを食べないと落ち着かず、我慢しているとイライラする
  • ストレスを感じると甘いものが食べたくて仕方なくなる
  • チョコレートやアメを持ち歩き、ことあるごとに甘いものを食べている
  • 妙に疲れやすく、甘いものを食べると元気になる
  • 短時間の労働などでめまい・立ちくらみなどを感じる

「 砂糖依存症 」 とは、砂糖を大量には摂らずにいられない、いわゆる「甘いもの中毒」のことです。砂糖は「マイルドドラッグ」とも呼ばれ、薬物やアルコール並の中毒性・依存性があるといわれています。

健康な体であれば食後のデザートくらいの甘いものを口にすれば満足できますが、砂糖依存症を発症すると大量に食べないと欲求が収まらなかったり、四六時中甘いものを口にしていないと落ち着かなくなったりします。

特に、極端なダイエットや妊娠・出産・成長期など体の栄養バランスが大きく変化しているときは要注意です。何らかのきっかけで、砂糖を常用し、耐性ができることによって、砂糖の摂取をやめたときに禁断症状を引き起こす場合は、砂糖依存症の可能性があります。

毎日、甘いお菓子を食べている場合は、せめて週に 2 ~3回に減らすことからはじめ血糖値への影響も比較的少ない食後のデザートとして食べるなど工夫をしたほうがいいでしょう。血糖値の急上昇を避ければ 糖反射 も極力最小限に抑えることができます。

PR アカポリ糖ケア

甘い物はどうしても習慣性になっていることが多く、やめるのに苦労してしまいます。ところが少しの間だけやめるだけで簡単に断ち切ることができます。
習慣を断ち切るには、少しの間の我慢です。
食べたくなったら今までの半分の量にする、お茶などで紛らわす、などもいいでしょう。歯磨きをすると欲求を抑えられるという人もいますね。
甘いお菓子 同様缶ジュースなどの清涼飲料水なども気をつけます。冷蔵庫に常に清涼飲料水をいれてある人などは要注意です。無意識に糖分を摂っている可能性もあります。

過剰摂取はカルシウム不足の原因になる 「 砂糖 」

善玉菌を増やす