腸をきれいにして便秘解消

りんご 便秘なら皮ごと、下痢ならすりおろしを 食べることで効果があります。リンゴの快調成分といえば、なんといっても水溶性食物繊維のペクチン。ペクチンは柑橘類の果皮にも含まれている食物繊維で、果物に含まれている有機酸や糖と反応してゼリー状に固まる性質があります。

水溶性食物繊維のペクチンがお腹に効果的

りんご の快調成分といえば、なんといっても水溶性食物繊維のペクチン。ペクチンは柑橘類の果皮にも含まれている食物繊維で、果物に含まれている有機酸や糖と反応してゼリー状に固まる性質があり、これを利用したものがジャムやマーマーレードです。

このりんごペクチンは乳酸菌などの善玉菌を増やす一方で、大腸菌などの有害菌の繁殖を抑え、腸内の環境改善にとても有効に働きます。その効果は柑橘類に含まれるペクチンの 2 倍あるという人もいます。さらに余分なコレステロールを吸着して体外に排出する効果があります。

りんご 疲労回復や整腸作用も

りんご 皮ごとが効果絶大が下痢のときはすりおろす

ペクチンは果肉より果皮に多く含まれています。腸内の水分を吸収する性質があるので、ゆるくなった便をほどよい便の硬さにしたり、逆に硬い便のかさを増やして腸壁を刺激し、排便を促します。

つまり、便秘と下痢の両方の療法に効果があるのです。なるべくなら皮つきのまま丸ごと食べるのがいいでしょう。胃腸が弱っているときや、お腹がゆるくなっているような時は、皮をむいて胃に負担をかけないようにりんごをすりおろして食べるのがおすすめです。

加熱するとさらに吸収力がアップ

加熱するとペクチンの分子量が小さくなって、吸収がよくなります。すりおろしたりんごに砂糖を少し加えて混ぜながら温めてりんごおもゆにしたり、焼きりんごにすればさらに効果的です。
善玉菌を増やす

りんごで整腸、便秘解消でキレイになろう！ | 便秘を解消しよう！

お茶 食前に どくだみ茶、食後 緑茶が 腸にはベスト という理由を説明します。どくだみは十薬の呼び名で生薬としても使われ、健康茶としてもなじみがあります。どくだみ茶の健康効果のひとつに、お通じの改善があげられます。その効果は医薬品として認められているほどです。
また、緑茶に含まれるカテキンには、すぐれた抗菌・殺菌作用があります。

便秘に効果を発揮する どくだみ茶

どくだみは十薬の呼び名で生薬としても使われ、健康茶としてもなじみがあります。どくだみ茶の健康効果のひとつに、お通じの改善があげられます。その効果は医薬品として認められているほどです。

どくだみ茶に含まれている、フラボノイドの一種、クエルシトリンが腸のぜん動運動を促進して、便通をよくするためと言われています。

フラボノイドのはポリフェノールの仲間で発ガン物質の活性化を抑えたり、活性酸素の働きを抑えることで注目されている成分です。また、どくだみ茶に含まれるタンニンも腸壁を刺激して、腸のぜん動運動を活発にします。

緑茶の抗菌・殺菌効果で細菌を退治

緑茶に含まれるカテキンには、すぐれた抗菌・殺菌作用があります。食後に 2 ~ 3 杯、1 日に 10 杯ぐらいを目安に緑茶を飲むだけでも胃腸の菌を減らします。消臭効果もあり食後に飲めば口の中もすっきりします。
どくだみの薬効はこちら。

茶葉を食べて食物繊維を摂取

緑茶の茶葉には、食物繊維がたくさん含まれており飲むだけでなく食べてしまえば、快調効果はさらにアップします。普通の茶葉をすり鉢で細かくした物をご飯に混ぜたり、ごまやじゃこなどと合わせてふりかけにしたり、ドレッシングに混ぜるほか、かき揚げなど、使い方は様々です。

基礎代謝を高める中国茶

烏龍茶やプーアル茶などおなじみの中国茶には、基礎代謝を高めて新陳代謝を促進したり、自律神経の働きをよくする効果があります。その結果、利尿作用や便通の改善に効果があることもわかっています。
緑茶をおいしく飲むたには

善玉菌を増やす