ウコン 1 日2 ~ 3 gが最適 です。テレビ CM でもお馴染みのウコン。ウコンの摂取目安量は 1 日2 ~ 3 g。クルクミンの量では 1 日3 0mg ~ 70mg 程度が目安です。 100 mg まで程度であれば問題ないとされています。
『お酒を飲む時だけ飲む』でも効果はあります。また、秋ウコンを発酵させた発酵ウコンは抗酸化力が強力で、ミネラルも豊富なため、お薦めです。
よく心配される「ウコンを含む健康食品で肝障害を起こす」症状ですが、ウコンに含まれるアレルギーが考えられています。そういったアレルギー症状であれば、3ヶ月以内に症状が出る場合が一般的ですので、体がだるい、じんましんが出た、などの場合は、医師の診断を受けるようにしましょう。
希ですが、副作用が出る場合もありますので注意します。
また、ウコンには、鉄の吸収を阻害する作用があり、 1日2 ~ 3g 程度であれば問題はないので大量にとるようなことは避けます。
1 日の目安量
2 ~ 3 g。クルクミン量では 30 mg ~ 70 mg 。
摂取方法
毎日 1 日1 ~ 3 回、食前食後のタイミングにこだわる必要はありません。即効性があるためお酒を飲む時だけの摂取でも効果あり。
こんな人に
お酒を飲む機会が多い人に。解毒力を高めたい人に。コレステロールや中性脂肪の値が高い人に。二日酔いにも効果があります。
注意点
長期間、大量に飲むと肝障害や貧血症状を起こす可能性が。人工透析中、肝障害のある人、胆道閉鎖症の人は厳禁。
選び方
ウコンやクルクミンの量がわかるものを選びます。発酵ウコンは抗酸化力が高くミネラルも豊富。
ウコンについて、かなり詳しく専門的な情報は「ウコンの効能・効果」がおすすめです。
ウコンの薬効については、驚きです。疲れ気味のサラリーマンにウコンは、とにかく魅力です。